Commune de Winseler - Grand-Duché de Luxembourg

Téi vum Séi

Culture de plantes médicinales et condimentaires

L'association agricole Téi vum Séi (Kraidergenossenschaft Naturpark Uewersauer) a été crée par des cultivateurs de la région du parc naturel de la Haute-Sûre en 1993. Une dizaine d'exploitations agricoles et autres membres-producteurs cultivent sur leurs propres champs situés au parc naturel les plantes nécessaires destinées au séchage et conditionnement pour des infusions de thé et des condiments.

A côté des cultures principales comme la menthe et la camomille on peut trouver également mélisse, souci, mauve, ortie et les condiments, persil, thym, origan, sarriette, estragon, hysope, sauge et livèche. Les systèmes de production au niveau de la culture et de la transformation sont caractérisés par un haut niveau de mécanisation.

Les installations techniques de transformation se trouvent dans la Téifabrik à Winseler. L'équipement technique rend également possible l'ensachage en filtrettes d'infusion.
L'assortiment disponible dans le commerce comprend environ 30 produits de haute qualité. La culture est soumise à des directives environnementales comme l'interdiction d'engrais chimiques ou de pesticides, et à l'observation stricte d'un cahier de charge contrôlé par des instances indépendantes.


Contact

Téi vum Séi, association agricole
35, Duerfstrooss L-9696 Winseler
Renseignements et commandes : Tel. 26 95 30 72 Fax 26 95 30 76


Commune de Winseler © 2017 - Mentions légales